Juba de Leão
Ainda chamado de juba-de-leão, é um excelente cogumelo comestível e muito nutritivo, devido às suas 32 substâncias aromáticas e às numerosas substâncias bioativas.
Possui ação laxante e é um excelente adjuvante para emagrecer. Estão descritos os seus possíveis efeitos terapêuticos: Pesquisas mostraram que pode ser aplicado de forma eficaz em úlceras gástricas, azia, cancro do estômago, úlceras do duodeno, colite. Os efeitos deste cogumelo devem-se principalmente aos polissacarídeos e polipeptídeos que ajudam a estimular o sistema imunitário.
Não são conhecidos quaisquer efeitos secundários.
Num estudo de pacientes com gastrite, 82% notaram uma melhora significativa dos sintomas e dos valores clínicos. Em 58% dos pacientes foi diagnosticado uma regressão total da inflamação. A mucosa gástrica foi regenerada eficazmente e de forma duradoura.
Cientistas japoneses encontraram a substância erinacine, que estimula a produção do Factor do Nervo de Crescimento (NGF) no cérebro. O NGF faz parte da família das proteínas e tem um papel muito importante na manutenção, sobrevivência e regeneração dos neurónios durante a vida adulta. O Hericium pode ser útil em casos de doenças nervosas e da doença de Alzheimer e pode apoiar a regeneração dos nervos periféricos em doenças degenerativas neuronais e em polineuropatia. As substâncias ativas são responsáveis pelos efeitos antiinflamatórios descritos na literatura em relação a este cogumelo. Segundo a medicina tradicional chinesa, o Hericium é bom para os cinco órgãos (rins, fígado, baço, coração e estômago). Apoia a digestão, fortifica, dá vitalidade e reprime o cancro.
Estudos Pubmed
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5987239/
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